Agriculture
Produisons
autrement avec des salariés reconnus, mieux formés, plus qualifiés.
La
FGA-CFDT s’inquiète de la nature des débats « Agriculture
: Produisons autrement », qui se sont déroulés le 18 décembre
dernier sous l’égide du ministère de l’Agriculture. Ces débats restreignent
fortement la conception de l’agriculture de demain au compromis entre
l’économie et l’écologie et oublient la dimension sociale. La FGA-CFDT constate
que cette dimension a déjà été occultée dans les évolutions de la réforme de la
politique agricole commune dont celle actuellement en débat.
Pourtant,
faire évoluer l’agriculture vers plus d’écologie nécessite une plus
grande maîtrise technique des travailleurs, qu’ils soient
agriculteurs ou salariés pour mettre en place des systèmes de production plus
performants d’un point de vue écologique, économique mais aussi socialement.
Comment imaginer ce saut historique sans donner aux travailleurs de la
formation, de la reconnaissance, de la sécurité ? Comment imaginer une façon de
"produire autrement" sans éradiquer le travail au noir et les formes
d'esclavage moderne imposées aux travailleurs migrants ?
La
FGA-CFDT rappelle la place croissante du salariat en agriculture avec plus de
900 000 travailleurs qui contribuent pour un tiers du travail
effectué. Bien souvent, les exploitations ayant des salariés permanents ont
des performances économiques meilleures que celles qui n’en ont pas. Tout
comme les exploitants agricoles, les salariés doivent être accompagnés dans
l’évolution pour plus de formation, plus de qualification, moins de précarité
et voir leurs compétences reconnues.
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